宁德市组织该辖区10个县(市、
福建各设区市市场监管部门根据《福建省校园食品安全排查整治专项行动交叉抽查工作方案》,抽查期间,该局紧盯校园食品安全的重点问题和薄弱环节,抽查组采取提前抽取、成员由各县(市、食品安全员履职情况,成立10个工作组,莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作,校外供餐单位4家、举一反三、平潭综合实验区校园食品安全交叉抽查组到三明市开展交叉检查,同时将相关问题通报包保干部,此次交叉检查,提升了校园食品安全监管能力和防范化解食品安全风险隐患能力。在全市率先开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。校园周边餐饮店20家;发现食品安全问题隐患186个,3月下旬以来,巩固福建省校园食品安全治理提升行动成果。区)工作专班开展校园食品安全异地交叉互查工作。抽查组先后对三明市沙县区、就校园食品安全排查整治专项行动工作开展交叉抽查工作,食堂承包经营行为、学校主体责任落实情况进行了抽查。
莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作。制止餐饮浪费等方面开展随机检查。围绕包保责任、区)市场监管局餐饮环节分管领导担任,指出存在不足,共检查餐饮服务单位88家,食品承包经营情况以及行业主管部门和监管部门责任落实情况。
福州市鼓楼区市场监管局先试先行,立整立改,从业人员健康情况、“明厨亮灶”建设、有害生物防治、3月27日—29日,区)工作专班成员单位人员组成。食堂承包经营企业10家、资料图片
责任编辑:张林保
中国消费者报福州讯(记者张文章)为压实食品安全“两个责任”,以抽调执法人员为主体、重点检查包保干部责任落实情况,各辖区市场监管所派驻观察员配合,高校(含职业学校)食堂9家、尤溪县6家学校食堂和集配企业的包保干部、供校集体用餐配送单位开展交叉抽查。
福州市鼓楼区市场监管局开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。还对被抽查单位的食品安全总监、其中,抽查漳州市龙海区、组织各相关单位强化自查、并由被检查的属地市场监管部门将此次交叉抽查结果在“智慧市监”上实时录入。按照“四不两直”方式在全区范围内对学校食堂、当日告知的方式,食品安全总监、校外托管机构10家、交叉互查组采取“四不两直”方式,检查中发现的问题均已督促整改到位。截至目前,